W dniu 12 kwietnia br. w naszej szkole odbył się długo wyczekiwany przez uczniów kurs barmański. Warsztaty poprowadzili znani w Polsce i na świecie instruktorzy: Eugeniusz Dytko -Mistrz Świata Barmanów oraz barman z wieloletnim stażem -Jacek Makowski. W szkoleniu uczestniczyli uczniowie trzecich i czwartych klas Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych. Prowadzący w czasie kilkugodzinnych zajęć przybliżyli uczestnikom zasady etyki zawodowej barmana, zapoznali z organizacją pracy w barze i obsługą gości oraz przekazali podstawowe informacje z dziedziny psychologii sprzedaży. Najciekawszą dla uczniów częścią szkolenia było przygotowywanie koktajli, zgłębianie technik miksowania oraz nauka  żonglowania szejkerami i butelkami. Młodzież z wielkim zaangażowaniem przyswajała arkana wiedzy na temat sporządzania drinków. Spotkanie ze sztuką barmańską zakończono pomyślnie zdanym egzaminem i otrzymaniem certyfikatów, uprawniających do pracy w zawodzie barmana.

Dziękujemy firmie  Bar ACTION – Champion Show za wyjątkowe pokazy barmańskie w czasie Dni Otwartych szkoły oraz przeprowadzenie wartościowych warsztatów.