Uczniowie klas hotelarskich i żywieniowych przeżyli prawdziwą przygodę z winem podczas warsztatów sommelierskich. W czasie szkolenia uczniowie zostali wprowadzeni w świat win, mieli okazję rozpoznać aromaty, przeprowadzić proces dekantacji oraz dobrać wino do potrawy. Wisienką na torcie było wykonanie profesjonalnego serwisu wina dla gości.  

Jest to druga część warsztatów w ramach współpracy ze Stowarzyszeniem Sommelierów Polskich. Młodzież kształciła się pod okiem Piotra Irzyka.